Para saber cuándo nuestra empresa empieza a generar beneficios, tenemos que calcular cuántos talleres de cocina necesitamos impartir al mes para cubrir todos los costes:

 

• Costes Fijos (CF): Son los gastos que tenemos cada mes sin importar cuántas clases demos, como el alquiler, sueldos y otros gastos fijos. En total, ascienden a 3.860,86€ al mes. 

• Costes Variables (CV): Estos dependen de los talleres de cocina que demos. Por cada taller, tenemos unos costes de 27€ (por materiales, suministros, etc.).

• Ingreso por taller (actividad): Por cada taller de cocina solo habrá 30 plazas, ya que no disponemos de más fogones, además, cada uno pagará 15€.

​

​

​

​

 

Es decir, necesitamos 10 talleres de cocina para cubrir los gastos y empezar a ganar dinero, ya que no podemos impartir 9,13 talleres de cocina porque no son divisibles. Además, si impartimos 9 talleres, estaríamos perdiendo dinero.

​

​

​​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​​​​​Para saber cuándo nuestra empresa empieza a generar beneficios, tenemos que calcular cuántos talleres de cocina necesitamos impartir al mes para cubrir todos los costes:

 

• Costes Fijos (CF): Son los gastos que tenemos cada mes sin importar cuántas clases demos, como el alquiler, sueldos y otros gastos fijos. En total, ascienden a 3.860,86€ al mes. 

• Costes Variables (CV): Estos dependen de los talleres de cocina que demos. Por cada taller, tenemos unos costes de 27€ (por materiales, suministros, etc.).

• Ingreso por taller (actividad): Por cada taller de cocina solo habrá 30 plazas, ya que no disponemos de más fogones, además, cada uno pagará 15€.

​

​

​

​

 

Es decir, necesitamos 10 talleres de cocina para cubrir los gastos y empezar a ganar dinero, ya que no podemos impartir 9,13 talleres de cocina porque no son divisibles. Además, si impartimos 9 talleres, estaríamos perdiendo dinero.